Бизнес или благотворительность? Как решается этот вопрос в кафе "Федерико"

Перед таким выбором — в общем-то традиционным для современного православного предпринимателя — когда-то оказались Олеся Мельник, её супруг Иван Мельник и Екатерина Авдошина, основатели кафе и магазина секонд-хэнд «Федерико». И пришли к выводу, что выбор этот для верующего сердца, вероятно, надуманный.
Раздел: ПОДРОБНО
Бизнес или благотворительность? Как решается этот вопрос в кафе "Федерико"
Журнал: № 5 (май) 2017Автор: Татьяна ЦветковаФотограф: Станислав Марченко Опубликовано: 15 мая 2017

КОРАБЛЕКРУШЕНИЕ И ОСВЯЩЕНИЕ

Жизнь Леси Мельник по мирским меркам удалась: режиссерский факультет Санкт-Петербургского института кино и телевидения, любимая работа в области фотографии и режиссуры, счастливый брак, две дочери. Но Лесе этого мало: она любит что-нибудь организовывать и затевать, она предпринимательница в широком смысле слова, человек деятельный. Восемь лет назад Леся пришла в Церковь. И это дало ей новую мотивацию: вера вдохновляет Лесю на новые бизнес-проекты. Вместе с мужем Иваном Мельником и Екатериной Авдошиной она открыла кофейню и магазин секонд-хэнд «Федерико». Вся команда — прихожане собора Феодоровской иконы Божией Матери.

Довольно быстро Леся и компания, как и многие предприниматели, столкнулись с проблемой окупаемости. Time-кафе, или антикафе, как оно было задумано вначале, с бесплатным угощением, но с платой за проведенное время, несмотря на немалое число мероприятий, не привлекало необходимого количества людей.

— Как-то мы с Ваней и Катей читали Священное Писание, и нам попался отрывок про кораблекрушение, когда апостола Павла доставляли в Рим для суда, — рассказывает Леся. — На нас подействовал этот образ тщетности человеческих устремлений, и я тогда сказала Кате: наверное, наша затея не выживет, придется закрываться.

Однажды чуть позже школа жесто­вого языка «Образ» из Петропавловского храма при Герценовском университете решила устроить в кафе празднование международного дня сурдопереводчика. Пригласили общину глухих из этого же храма и её настоятеля протоиерея Димитрия Симонова. Священник потом признался, что с предубеждением относится к подобным заведениям. Но когда узнал, что владельцы — глубоко верующие люди, предложил: «Так давайте освятим ваше кафе!».

— Стыдно признаться, но про освящение до этого я и не думала… Насколько же всё изменилось после него, — делится Леся. — Нет, на нас не посыпались деньги дождем, изменилось что-то более существенное. Мы утвердились в намерении проводить больше благотворительных проектов. А от идеи антикафе решили отказаться. Теперь посетители платили не за время, а просто за кофе и сладости.


ВСТРЕЧА

— Как-то отец Димитрий позвонил и спросил, не хотели бы мы у себя принять на обед бездомных, — рассказывает Леся.

Как отреагировал бы типичный владелец кафе? Об этом рассказал сам священник, потому что пытался до того обращаться в разные заведения. Реакция Леси превзошла все его ожидания. «Вот ответ на наши молитвы!» — сказала она.

Молодая предпринимательница вспоминает:

— Накануне звонка отца Димитрия мы прочитали в Евангелии о том, как Господь спросит на Страшном суде, накормили ли вы голодного, напоили ли жаждущего… (Мф. 25, 31–46). Мы хотели, но не знали, как это сделать. Не с Витебского же вокзала, который на самом деле в двух шагах от нас, мы этих нуждающихся приведем…

Приход святых апостолов Петра и Павла при университете имени Герцена давно озаботился пропитанием бездомных. Чаще всего прихожане выезжают к ним сами, но иногда устраивают настоящий обед, приглашая «к себе».

— Мы договорились о времени — семь вечера, — продолжает Леся. — А днем у нас арендовала помещение моя знакомая актриса, она праздновала день рождения дочери. Она должна была закончить в 17.00, но гости не хотели расходиться, и я боялась представить, как её компания повстречается в дверях с бомжами.

Так и вышло, но бояться вовсе не стоило. Встреча успешных и оказавшихся на обочине людей, благополучных граждан и неудачников может принести много блага и тем и другим, даже если происходит в дверях.


ИМ НУЖНЫ ДРУЗЬЯ

У волонтеров прихода святых апостолов Петра и Павла всё продумано до мелочей: например, на стулья стелют специальные пледы, которые потом подлежат санитарной обработке. Поэтому основной функции кафе — принимать посетителей — визит бездомных не наносит ущерба… Но дело не в этом: для Леси и компании бездомные — посетители куда более важные, потому что позволяют исполнить евангельскую заповедь о том, что если устраиваешь пир, зови нищих, увечных, слепых­(Лк. 14, 12–14).

— Они просто не могли поверить, что их принимают в таком месте, — вспоминает Катя. — При этом не просто впустили, им здесь действительно были рады.

Участников обеда — и тех, кого угощали, и тех, кто угощал — не оставляло чувство праздника. Старшая 12-летняя дочь Леси Соня сочла за подарок возможность помочь. Она разносила еду, разговаривала, сама сидела за столом между необычными гостями, пока не… расплакалась. Отец Димитрий попытался ей объяснить, почему жизнь этих людей сложилась именно так, как могут быть виноваты обстоятельства, сами люди или те, кто их окружает. Как опасно относиться к ним только лишь с жалостью. «Главное, что в этот момент мы делаем то, что, возможно, для них важнее всего, — сказал он. — Им не просто нужно дать еду и одежду. Им нужны друзья».


НОВАЯ ЖИЗНЬ

— На следующий день мы обнаружили пакет, который оставил кто-то из бездомных. В нем был шарф, какие-то консервы и сосиски. И ты смотришь — и понимаешь, насколько разные у нас жизни, насколько разные проблемы, — рассуждает Леся.

Теперь оказалось, что именно для того, чтобы и дальше помогать людям, нужно было искать возможности продолжить проект «Федерико». Пришло решение открыть внутри кафе, но в отдельном помещении, секонд-хэнд. Это поможет и посетителей привлечь, и одежду собрать, чтобы отдавать её нуждающимся.

Катя вспоминает, что когда только открывалось само кафе, Леся рассказывала ей про фильм «Реальная цена моды» — о том, в каких нечеловеческих условиях люди в странах треть­его мира шьют одежду для процветающих стран. Разве можно тогда безалаберно относиться к вещам, если они стоят кому-то столько труда!

— Что ты можешь сделать? — спросила тогда Катя.

— Ничего, — ответила Леся.

Но прошло немного времени — и вот они уже вместе делают что-то конкретное.

Однажды в кафе зашли перекусить девушки. Оказалось, что у них есть свой благотворительный проект — столовая при РХГА. Кроме того, они выпекают печенье, делают конфеты, продают их, а на вырученные деньги готовят обеды для тех, кому нужна помощь. Всё это называется «Добрая кухня».

— Мы ездим в семью, где кормилец — инвалид, а в доме четверо детей, — рассказывает Юля, участница проекта, которая сейчас подрабатывает и в «Федерико». — Посещаем многодетные семьи, кормим пожилых людей, а однажды устроили чаепитие с нашими сладостями для работников благотворительной организации «Ночлежка», накормили тех, кто кормит, — радостно смеется она.

Когда «Федерико» принимает детей из интернатов, центров помощи детям, попавшим в сложную жизненную ситуацию, школ для слабослышащих или слабовидящих, проект «Добрая кухня» поддерживает эти мероприятия своим добрым угощением.


«ФЕДЕРИКО» И МОЛОДЕЖЬ

31 марта в гости к «Федерико» пришли подростки из центра временного пребывания детей, оказавшихся в сложной жизненной ситуации, № 8 Кировского района. Чем можно их занять? Конечно, кино: не зря кафе носит имя великого режиссера.

— У кого на телефоне есть камера? — спрашивает Леся.

Почти все поднимают руку.

— Поздравляю! У вас есть устройство, о котором человечество мечтало многие годы. Огромное количество изобретателей ломали голову над тем, чтобы оживить фотографию. А теперь мы можем носить такое устройство в кармане, — начинает свою лекцию о немом кино директор кафе. — Билеты на первые кинопоказы некоторые хранили всю жизнь — таким большим событием это было.

Все самые знаменитые кинофильмы Чарли Чаплина, братьев Люмьер выложены на «Ютубе». Но мало кто просто так станет их смотреть, нужен ключик.

— Я режиссер и продумала свою лекцию так, чтобы погрузить ребят в атмосферу киносеансов того времени. У меня даже роллеты на окнах опускаются в определенный момент. Дети чувствуют, что происходит что-то таинственное, и настраиваются на особое восприятие.

В конце Леся показала ребятам короткометражный фильм знаменитого комика немого кино Бастера Китона под музыкальное сопровождение настоящего тапёра. На удивление, трюки Китона способны вызвать не меньший восторг, чем современные спецэффекты.

В конце ребята разразились аплодисментами, кто-то от счастья и благодарности захотел обниматься, а один мальчик, сидя на на пуфике, произнес: «Я никогда не думал, что увижу самое первое кино».

Хочется надеяться, что теперь у ребят хотя бы немного повысятся требования к тому, что смотреть в кинотеатре или по телевизору.


ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

2 апреля Леся праздновала свой день рождения. Он выпал на воскресенье, поэтому начался с Литургии. Леся с Иваном приехали в «Федерико» к 12:30. Днем прибыли первые гости — ребята из Мгинской коррекционной школы-интерната для слабовидящих детей. Они приезжают уже второй раз. Встречу организовали волонтеры Православной детской миссии.

— Когда они приезжали в первый раз, девочки с таким удовольствием нянчились с моей младшей трехлетней дочерью Серафимой, а у меня они попросили номер телефона и звонили потом. И я поняла, что если кто-то не может усыновить ребенка, то ведь можно с ним хотя бы регулярно общаться. Например, вот так, в «Федерико». Я пригласила знакомых, а в группе «ВКонтакте» позвала волонтеров.

Откликнулись ребята из «Красного Креста». Три девушки и двое юношей, в будущем педагоги, непринужденно, мягко и весело вовлекли детей в игры. Одна из подруг Леси испекла много печенья и привела свою четырехлетнюю дочь. Ребята смотрели кино, танцевали, угощались полезными сладостями от «Доброй кухни», а в какой-то момент принялись поздравлять Лесю с днем рождения. Слово взял 16-летний Фёдор. Он сказал имениннице очень много приятного, а закончил речь пожеланием, чтобы Лесю всегда любил муж. Получился настоящий праздник. А вечером пришли друзья Леси, и праздник продолжился. Кстати, вместо цветов и каких бы то ни было подарков именинница попросила дарить ей деньги на продолжение их проекта.

— Когда я открывала кафе, то думала, что обязательно буду какой-то процент от заработка переводить на благотворительность, — рассказывает Леся. — А тут вышло, что мы непосредственно ею занимаемся.


ОБЩАЯ МОЛИТВА

Каждый рабочий день в «Федерико» заканчивается общей молитвой.

— Я помню, после освящения мы все ясно почувствовали, что изменились отношения в нашем коллективе, — вспоминает Леся. — До этого было много тревог, из-за чего-то мы могли ссориться. А потом пришло ощущение мира.

Но оно, естественно, нуждается в подпитке, поэтому ребята приняли решение молиться вместе. Часто вечером к тем, кто в этот день работает, приезжают для общей молитвы остальные.

— Желание успеть на молитву настолько сильное, словно ты идешь на свидание, — говорит Катя. — Благо, я живу недалеко.

— Когда мы открыли кафе, было особенно тяжело, — делится Леся. — Мне казалось, что я лечу на воздушном шаре и, чтобы набрать высоту, сбрасываю балласт. Я отказалась от хорошего садика младшей дочери, от помощницы по дому… Но ничего не помогало. Наконец из-за всех этих трудностей, из-за хрупкости того, на что потратила столько сил, я остро ощутила нужду в Боге. И в конце концов пришло такое ощущение близости Его, что уже неважно, выживет наш проект или нет. Даже если у меня не останется ничего, у меня уже есть всё, потому что у меня есть Бог.

Поделиться

Другие статьи из рубрики "ПОДРОБНО"

19 апреля, пятница
rss

№ 5 (май) 2017

Обложка

Статьи номера

ПОДРОБНО
Пока земля еще вертится. Беседа с артистом и певцом Андреем Свяцким
Бизнес или благотворительность? Как решается этот вопрос в кафе "Федерико"
Священник и его профессия
Выйти из лодки. За Христом. Как определить, в чем твое призвание?
ОБРАЗЫ И СМЫСЛЫ
Такие разные выборы. Об избрании епископата в древней Церкви
Четыре урока владыки Вениамина
ЛЮДИ В ЦЕРКВИ
Умное путешествие. Туристический проект протоиерея Александра Дягилева и его супруги Любови
Для тех, кто понял, что на дне. Храм иконы Божией Матери "Неупиваемая Чаша" при наркологической больнице
Кружной путь бездомного
Монастырь на краю болота. Путешествие в Макарьевскую пустынь
/ По душам / Полвека среди людей. В гостях у архимандрита Иринарха (Соловьёва)
ЧТО ЧИТАТЬ, СЛУШАТЬ, СМОТРЕТЬ
Новый музей для новых древностей. Музейная экспозиция в Александро-Невской лавре
Музыка в мае
Милосердие христианское... и не только. Выставка в Государственном музее истории религии